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『簡體書』微生物世界探秘(青少年应该知道的生物科学知识)

書城自編碼: 2600110
分類: 簡體書→大陸圖書→中小學教輔中小学阅读
作者: 田小红 编著
國際書號(ISBN): 9787511217943
出版社: 光明日报出版社
出版日期: 2014-03-01
版次: 1 印次: 3
頁數/字數: 154/120000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 178

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編輯推薦:
水、空气、山脉、河流、微生物、植物、动物等等。都属于大自然的范畴;大自然有脊椎动物45336种,其中鸟类l244种。鱼类3862种。现有300余万种昆虫,已经确认的种类仅l00余万种。大自然具有自我运行的规律,还有许多我们迄今无法解释的现象。大自然给了人类许多恩惠,是人类能否生存的决定性因素。让我们了解自然、尊重自然、保护自然。



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內容簡介:
 人类在遥远的古代就知道,将果实或者粮食按一定工序贮存 起来,可以变成美味的酒;用盐浸制食物,可以防止腐烂。古人 也注意到,有时健康的人会突然得病死亡,与病人接触过的人也 会染病而亡,但他们并不知道这是怎么回事。直到列文?虎克发 现显微镜下的“小动物”,巴斯德又揭示出它们与人类的关系, 人类才得以了解到这个微观的世界。
目錄
微生物世界
微生物
微生物的应用
微生物的构成
环境与微生物监测

微生物的分布
生活在水里的微生物
土壤中的微生物
漂浮在空气中的微生物
食品中的微生物

可怖的病毒
古老的病毒
肝炎病毒
新发现的病毒
热带及森林病毒
汉坦病毒

寄生早与人类疾病
吸虫
线虫
绦虫
疟原虫
弓形虫
疥螨
內容試閱
微生物与人类生活密不可分。微生物很多次代谢物可以作为药物、营养品,同时 菌 微生物也可使药物、食物变质;利用微生物抗菌试验可以确定药物的抗菌谱及抗菌能 产 力,同时检查药物微生物污染是药物质量监控必要方法之一;微生物是自然界的清洁 物平衡的纽带, 是生物修复的主要参与者。微 生物还可以作为微生物农药, 具有广阔的应用前景。
除一部分微生物能引起人 类及动物、植物的病害,给人 类带来灾难,或引起药物、食 物等变质外,大部分微生物对 人类是有益的。这些有益的微 生物在物质循环方面起着重要 作用;还有许多微生物已被应 用于食品加工业、工农业和环 保中,特别是应用于制药工业中。人类已经发现许多微生物菌体本身或它的代谢产物 具有防病、治病等功能,因此把它们制备微生物药物用于医疗。应该指出的是,目前 已应用的微生物药物与微生物及其代谢产物的种类相比,只占极小的比例,因而来自 微生物药物的研究与开发还有很大的潜力。
自然界中微生物的多样性及其代谢产物的多样性,为人们提供了发现新药的不竭 源泉。人类认识微生物的历史久远,但从人类认识到微生物是新药发现的重要“源 泉”,从而有目的地从微生物次级代谢产物中发现新药的历史,至今不到100年。
所谓微生物次级代谢产 物,是指在微生物生命活动过 程中产生的极其微量的、对微 生物本身的生命活动没有明显 作用,而对其他生物体往往具 有不同的生理活性作用的一类 物质。人们主要通过不同的分 离培养技术,让不同来源的细 菌、放线菌和真菌这些微生物 产生多种多样的次级代谢产 物,然后再通过各种筛选技术
和分析检测技术,寻找、发现其中新的具有各种生理活性的次级代谢产物。这些小分 子次级代谢产物往往用化学方法难以合成,或即使能够在实验室得以合成也较难以实 现产业化。将这些小分子物质作为先导化合物,再通过化学等修饰方法,即可得到具 有应用价值的药物,即微生物药物。
微生物产生的次级代谢产物具有各种不同的生物活性,如人们熟悉的抗生素就是 具有抗感染、抗肿瘤作用的微生物次级代谢产物。维生素、氨基酸也是较常用的由微 生物产生的次级代谢产物。随着生命科学的发展,人们不仅阐明了某些疾病发生的分 子基础以及药物的作用机制,而且能够将其作为分子作用靶,在体外建立各种药物筛 选模型,从而大大地提高了从微生物中获得各种新药的可能性。

 

 

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