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| 編輯推薦： |
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本书是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一，全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述，主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等，具有可操作性、指导性强等特点，是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本，为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读，同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
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| 內容簡介： |
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本书是星级酒店安全保卫经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一，内容包括安全保卫部工作人员岗位职责、工作规范、管理制度模板及实用表格等。本书具有可操作性、工作指导性强等特点，是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本。全书实行表格化编写方式，并在每项工作规范处均设有备注表格，使之在最大限度满足不同类型酒店使用需要的同时，增强本书与实际工作的契合度。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读。
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| 關於作者： |
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中国酒店规范化管理研究组由众多酒店业内人士组成，主编陈明星是酒店管理与培训专家，培训师。致力于酒店规范化管理与个性化服务的研究。倡导“酒店小服务，大文化”的管理理念，并落实到服务企业实践中，效果明显，获得企业客户的好评。
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| 目錄：
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第1章 安全保卫部概述
1.1 安全保卫部工作内容
1.2 安全保卫部工作特点
第2章 安全保卫部工作人员岗位职责
2.1 安全保卫部经理
2.2 安全保卫部副经理
2.3 消防主管
2.4 保安主管
2.5 安全保卫部各班组领班
2.6 消防、治安监控领班兼文员
2.7 安全监控员
2.8 消防员
2.9 治安员、内保员
2.10 治安安全巡逻领班
2.11 一号通道值班员
2.12 流动岗巡逻员
2.13 东门岗保安员
2.14 西门岗保安员
2.15 广场巡逻员
2.16 员工通道岗保安员
2.17 大堂保安员
2.18 楼层巡逻员
2.19 娱乐场所保安员
第3章 安全保卫部工作规范
3.1 酒店内部治安日常管理工作规范
3.2 安全排查工作规范
3.3 灾害事故预防工作规范
3.4 巡逻工作规范
3.5 车辆调度工作规范
3.6 停车场泊车服务规范
3.7 广场停车管理工作规范
3.8 歌舞厅治安管理工作规范
3.9 消防、治安监控中心人员工作规范
3.10 配合司法部门拘捕嫌疑人工作规范
3.11 一般案件处理工作规范
3.12 精神病患者肇事处理工作规范
3.13 停电事故处理工作规范
3.14 贵宾入店、大型活动接待任务警卫工作规范
3.15 重要客人警卫服务工作规范
3.16 刑事和治安事件处理工作规范
3.17 住店客人丢失财物事件处理工作规范
3.18 对公安机关下传的通缉令、查控电传处理工作规范
3.19 酗酒闹事事件处理工作规范
3.20 可疑爆炸物处理工作规范
3.21 卖淫嫖娼事件处理工作规范
3.22 客人死亡事件处理工作规范
3.23 抢劫等暴力事件处理工作规范
3.24 诈骗犯罪事件处理工作规范
3.25 打架斗殴、流氓滋扰事件处理工作规范
3.26 食物中毒事件处理工作规范
3.27 非法经营、倒卖外汇事件处理工作规范
3.28 物资仓库防火工作规范
3.29 酒店消防日常管理工作规范
3.30 酒店防火“三级”检查工作规范
3.31 酒店消防应急操作规范
3.32 火灾发生逃险指导工作规范
3.33 火灾应急处理工作规范
3.34 消防中心遇警处理工作规范
3.35 酒店关键部位安全防范工作规范
3.36 酒店员工安全保障工作规范
3.37 酒店财产安全防范工作规范
3.38 爆炸事件防范处理工作规范
3.39 突发事件应急处理预案制订规范
3.40 消防设备设施配备规范
3.41 治安设备设施配备规范
3.42 消防设备日常维护工作规范
第4章 安全保卫部管理制度模板
4.1 住宿登记管理制度
4.2 客房治安、消防管理制度
4.3 长包房安全管理制度
4.4 酒店钥匙安全管理制度
4.5 行李房安全管理制度
4.6 贵重物品保险箱安全管理制度
4.7 餐厅治安管理制度
4.8 公共娱乐场所治安管理制度（夜总会、酒吧、桑拿浴、康乐）
4.9 厨房安全管理制度
4.10 商场治安管理制度
4.11 财务部办公室安全管理制度
4.12 物料仓库安全管理制度
4.13 要害部位安全管理制度
4.14 施工中的安全管理制度
4.15 动火作业安全管理制度
4.16 酒店员工治安管理制度
4.17 易燃、易爆危险物品安全管理制度
4.18 租赁场所安全管理制度
4.19 保安器材使用制度
4.20 安全保卫部设施设备管理制度
4.21 安全保卫部员工考勤制度
4.22 职工宿舍安全管理制度
4.23 工作例会制度
4.24 消防治安监控室值班管理制度
4.25 消防监控室录像带管理制度
4.26 员工户口管理制度
4.27 酒店物品携出管理制度
4.28 消防中心的值班制度
4.29 员工宿舍消防管理制度
4.30 煤气仓的消防安全管理制度
4.31 动用明火安全管理规定
4.32 顾客防火须知
4.33 员工防火制度
4.34 酒店消防设施的管理制度
4.35 办公室安全工作制度
4.36 安全保卫部安全工作制度
4.37 前厅部安全工作制度
4.38 客房部安全工作制度
4.39 餐饮部安全工作制度
4.40 财务部安全工作制度
4.41 工程部安全工作制度
4.42 公安部门规定酒店应遵循的治安管理制度
第5章 安全保卫部实用表格举例
5.1 拾遗物品收发登记表
5.2 宾客财物被窃情况表
5.3 客人丢失物品访问记录表
5.4 消防教育培训记录表
5.5 临时动火作业申请表
5.6 情况信息登记表
5.7 发生各类案件情况月报表
5.8 治安案件登记表
5.9 治安隐患安全记录表
5.10 治安监控记录簿
5.11 消防监控值班记录表
5.12 接待人员登记表
5.13 防腐书刊收缴登记表
5.14 物品出门证
5.15 安全保卫部值班记录表
5.16 客人来访登记表
5.17 申请配制钥匙表
5.18 灭火器材配置表
5.19 重点部位防火安全检查表
5.20 外来务工人员登记表
5.21 隐患整改通知书
5.22 安全检查日报表
5.23 夜间安全巡查记录表
5.24 班后专人专职消防安全检查情况表
5.25 安全保卫部当值安排表
5.26 安全保卫部值班日报表
5.27 巡逻检查到岗记录表
5.28 酒店房屋出租情况统计表
5.29 大型活动、重要客人来店保卫记录表
5.30 消防器材检查记录表
5.31 车场车辆车号抄号表
5.32 保卫部主管领班考核表
5.33 保卫部保安员考核表
5.34 安全保卫部经理与部门业绩考核标准表
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| 內容試閱：
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第1章
安全保卫部概述
Chapter 1
1.1 安全保卫部工作内容
安全保卫部是酒店重要的职能部门之一，随着经济的不断发展，酒店涉外工作的不断深入，酒店安全保卫工作的重要性越显重要。因此，加强酒店各个环节的安全保卫工作就成为了每个从事安全工作的朋友的重要职责。酒店的安全工作主要包括消防和治安两个方面的工作。
酒店安全工作的内容总结下来主要包括以下几个方面：
1．提高员工对酒店安全工作的认识
随着社会经济的迅速发展和现代旅游业的兴起，旅客对酒店安全保卫工作的要求越来越高，许多国家对客人和酒店的权利与义务关系，都用法律加以规定。客人对酒店安全保卫工作的失职行为，可以向法院起诉，要求赔偿损失。如果发生安全事故，酒店要遭受巨大的经济损失和负面的社会影响。因此，一定要经常开展安全和法制教育，使广大职工牢固树立“安全第一，预防为主”的观念，提高对安全保卫工作重要性的认识。
2．健全安全防范管理制度
近几年来，发生在酒店内的违法犯罪案件，特别是盗窃、人身伤害和治安案件逐年增多，这同宾馆、酒店的安全防范管理制度的不健全有着很大的关系。如门卫制度的不健全，对进入人员不控制、不检查，致使犯罪分子堂而皇之进入酒店作案。楼面管理不严，巡查不仔细，就会导致犯罪分子毫无顾忌地作案。因此，一定要建立一套行之有效的安全防范管理制度，不给犯罪分子以可乘之机。这些制度一般包括门卫制度、巡逻制度、客人住宿验证登记制度、房门钥匙管理制度、总台安全防范制度、财物保管制度、防火安全制度、访客制度、情况报告制度、交接班制度等。
落实安全防范管理制度的基础是积极推行安全保卫岗位责任制。
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