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| 編輯推薦： |
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| 內容簡介： |
这是一本可以互动的美食书！书中每道美食都放上了二维码，您不仅可翻阅欣赏，还可以用手机扫描它，直接进入每道美食的帖子链接，让您可以更详尽地了解每一款美食的做法，同时还可以和嘟妈直接交流互动。这样，您可以带着手机进厨房，还可以带着手机去采购……
这是一本饱含着浓浓爱意的家庭美食宝典！汇集了嘟妈在各大网站点击率最高的100道人气美食，有经典的，有创新的，从家常品质菜、洋气美食、诱惑宝贝菜、果酱甜品饮料、精致花样主食到甜蜜家庭烘焙……淋漓尽致地展现了家庭健康美食。
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| 關於作者： |
嘟妈，一位叫嘟嘟女孩的妈妈，现居杭州。杭州19楼论坛私房菜认证美食达人、19楼私房菜的美食版主、一淘玩客认证美食高手、多家媒体杂志的美食撰稿人。
她热爱生活，喜欢做美食，喜欢在美食中融入自己灵动的创意，为此而孜孜不倦。她喜欢家人围坐一桌慢慢享用她亲手烹制的健康美食，欢声笑语，让小家洋溢着幸福的滋味！
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| 目錄：
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作者序
第一部分
家常品质菜
家常品质菜 009
清爽健康菜
桂花糖藕 010
凉拌多味笋干 012
蒜拍黄瓜牛肉 014
凉拌南极冰藻 016
有机抱子甘蓝 018
开胃下饭菜
嫩姜炒肉酱 020
鱼香茄子 022
咸鸭蛋 024
咸肉蒸春笋 026
秘制五香酱萝卜 028
大快朵颐菜
红曲黄豆炖蹄髈 030
豉油鸡 032
美味蒸鱼 034
西湖醋鱼 036
肉末菌菇蒸梭子蟹 038
孜然香草烤牛肉串 040
过新年的菜
爆竹迎春卷 042
杭州酱肉 044
自制麻辣腊肠 046
家庭汤煲火锅
虫草花菌菇筒骨火锅汤底 048
党参红枣枸杞老母鸡汤 050
松茸蒸鸡 052
吉祥金银满盆 054
虾滑 056
第二部分
洋气厨房
洋气厨房 059
懒人塔吉锅菜
养颜鱼头煲 060
塔吉锅蚝油南瓜鸡翅 062
韩国参鸡汤 064
秘制羊肉煲 066
煲仔饭 068
异国风情洋气美味
韩国烤肉 070
香芹海鲜酱烤鸡 072
辣白菜花蛤 074
黑椒香草羊排 076
香烤芝士小土豆 078
韩国冷面 080
番茄大虾蛤蜊意粉 082
韩国辣白菜 084
第三部分
诱惑宝贝菜
诱惑宝贝菜 087
漂亮、营养的菜
草菇鸡蛋海绵豆腐 088
照烧鸡腿串饭 090
紫苏炒河虾 092
春色满盘 094
鹌鹑蛋酿豆腐 096
叉烧排骨 098
金不换三杯鸡翅 100
鲜虾肉末鹌鹑蛋盅 102
诱惑的羹
贝贝南瓜羹 104
宝宝蒸蛋羹 106
松茸蒸蛋羹 108
健康的小零食
猪肉脯 110
咖喱牛肉干 112
喷香酥脆的大薯棒 114
第四部分
果酱甜品饮料
果酱甜品饮料 117
果酱
枇杷果酱 118
番茄酱和糖番茄 120
杨梅果酱 122
草莓果酱 124
甜品
香草冰淇淋 126
蓝莓优格冰淇淋 128
五彩甜品船+ 花朵八卦 130
黄桃罐头 132
芋圆仙草冻 134
五彩健康棒冰 136
饮料
麦苗汁 138
番茄银耳露 140
第五部分
精致花样主食
精致花样主食 143
馒头包子
刀切馒头 144
双色花卷 146
香菇大肉包 148
生煎包 150
玫瑰花馒头 152
油条大饼面条
香菜肉酱饼 154
碧绿鱼饼 156
韭菜鸡蛋煎饼 158
放心油条 160
洋葱包桧 162
鸡蛋手擀面 164
精致日式小点
生八桥 166
草莓大福 168
养身的米类食物
金银花朵烧麦 170
迷彩汤圆 172
桂花金块 174
白雪蒸糕 176
海参粥 178
红枣豆子杂粮粽 180
花蟹炒年糕 182
第六部分
甜蜜家庭烘焙
甜蜜家庭烘焙 185
吐司披萨
豆渣吐司 186
汤种吐司 188
五彩花样吐司 190
芝心大虾披萨 192
面包
黄金牛角面包 194
毛毛虫面包 196
香葱培根芝士排包 198
牛肉汉堡 200
蛋糕饼干
美味巧克力磅蛋糕 202
纸杯海绵蛋糕 204
芭比娃娃蛋糕 206
双色玛德琳蛋糕 208
轻乳酪蛋糕 210
黑森林生日蛋糕 212
推推乐蛋糕 214
圣诞饼干 216
维也纳可可曲奇 218
特别奉上
关于美食周边
锅中神器——塔吉锅 220
关于果酱 222
学做面食很简单 223
关于家用面包机 225
家庭烘焙需要买的工具 226
本书计量单位
1 大勺 =10g（ 一般用于生抽、老抽、黄酒、白糖等常规调料）
1 小勺 =1g（ 一般用于食盐）
适量：根据个人口味添加的意思。
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