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| 編輯推薦： |
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《化学案例：实验与探究》不仅可以作为高中生的先修课程实验化学教材，也可作为高中化学竞赛实验培训、高等院校化学基础实验教学、中学化学教育研究人员的参考用书。9787030431684
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| 內容簡介： |
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本书的编写是根据浙江省深化普通高中课程改革方案中提出的增加选修课程，本教材是属于知识拓展类的大学先修课程，旨在让学生形成更为扎实的知识基础。作为大学化学先修课程的教材，教材内容涉及与大学基础化学实验相衔接的拓展实验，包括化学基础实验知识、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验以及综合性设计实验等，分为三个专题编排，分别是基础化学实验、能力提高实验与综合性设计实验，共有十七个实验组成。其中通过基础实验知识的学习，有助于学生了解一些化学实验的基础操作，通过引入一些与高考紧密相关的大学基础化学实验中重要的、经典的实验案例，通过实验原理及实验操作的文本学习，再走进实验室进行实际操作，通过操作对实验的原理深入理解，并设置了具有一定难度的综合性实验，通过这些实验可以体验化学实验的真正魅力，有利于满足中高层次学生科学素质、知识能力和创新精神培养的要求。
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| 目錄：
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专题1 化学基础实验知识
第一节 化学实验室规章制度
一、化学实验室规则
二、学生实验守则
三、实验室工作人员守则
第二节 实验室安全知识
一、实验教师的实验室安全守则
二、学生的实验室安全守则
三、安全操作常识
四、实验后废药品、废液的处理
五、消防常识
六、化学伤害事故的紧急处理
七、化学中毒急救
第三节 常用试剂的分类
一、化学试剂的分类
二、化学试剂的规格
三、化学试剂的取用
第四节 化学常用仪器及用品
一、常用仪器的种类
二、常用玻璃仪器的存放
第五节 化学实验基本操作和实验技术
一、常用玻璃仪器的洗涤
二、器皿的干燥
三、滴定分析器皿及其使用方法
四、天平与称量
五、加热、冷却
六、萃取和洗涤
七、干燥及干燥剂
八、回流冷凝
九、蒸馏
十、过滤
十一、重结晶
第六节 实验记录、实验报告及实验数据处理与表达
一、实验记录
二、实验报告
三、实验数据处理与表达
专题2 无机化学实验
实验一 粗盐的提纯
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验二 硫酸亚铁铵的制备
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验三 五水硫酸铜的制备与提纯
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验四 用制氢废液制备硫酸锌晶体
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验五 阿伏伽德罗常量的测定
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
专题3 分析化学实验
实验六 食用醋总酸度的测定
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验七 硫酸铵样品纯度分析甲醛法
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验八 自来水总硬度的测定
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验九 KMnO4法测定钙的含量
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验十 氯化钡中钡的测定重量法
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
专题4 有机化学实验
实验十一 重结晶苯甲酸及过滤
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验十二 正溴丁烷的制备
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验十三 肉桂酸的制备
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验十四 从茶叶中提取咖啡因
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验十五 苯甲醇和苯甲酸的制备
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
专题5 综合性设计实验
实验十六 三草酸合铁Ⅲ酸钾的合成和组成分析
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验十七 食品中钙、镁、铁含量的测定
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
实验十八 阿司匹林的制备与分析
一案例分析
二实验探究
三拓展视野
参考文献
附录
附录1 常用酸、碱的密度和浓度
附录2 常用酸碱指示剂的配制
附录3 一些离子和化合物的颜色
附录4 常用有机溶剂的物理常数
附录5 元素的相对原子质量表
附录6 元素周期表
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