登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 世界花纹与图案大典 》 售價：NT$ 1669.0 《 周制与秦制 》 售價：NT$ 717.0 《 花路 》 售價：NT$ 493.0 《 万亿指数 》 售價：NT$ 493.0 《 中世纪英国的财政、军事与外交（中外文明传承与交流研究书系） 》 售價：NT$ 437.0 《 缺席者的历史：以色列十个遗失的部落 》 售價：NT$ 437.0 《 晚清洋务运动始末 》 售價：NT$ 447.0 《 美索不达米亚神话 》 售價：NT$ 391.0

建議一齊購買： + NT$ 125 《 新手下厨系列：从零开始学做面点 》 + NT$ 288 《 甜品时间：冰饮 》 + NT$ 370 《 贝太厨房《甜蜜食堂》 》 + NT$ 205 《 零基础低成本开家甜品店 》 + NT$ 298 《 精品甜品200例 》 編輯推薦： 最贴心的美食小百科，零基础甜品书 內容簡介： 本书介绍了甜品的相关知识，包括甜品的常用工具，做好甜点需要做的准备工作等，旨在帮助读者顺利完成对甜品的初步认识，为甜品制作打好基础。其主要分为5个部分，依次是糖水、中式糕点、西式糕点、布丁果冻，冰激凌、圣代、奶昔，每部分都列举了多款简单经典的甜品，并配合简便易懂的步骤介绍，图片清晰，易学好做，让零基础的厨房小白也能变身甜点达人！ 關於作者： 中国烹饪大师、中式烹饪技师、高级烧腊技师、食品雕刻师、高级讲师、公共营养师、中式点心师、深圳名菜品鉴高级顾问；从事餐饮20余年，曾在多家酒店宾馆担任主厨，从事烧腊、热菜烹调等工作，在餐饮行业当中是较全面的技能讲师，对粤菜、中式点心、卤水烧腊、以及食品雕刻很有研究。先后多次参加全国、省市级烹饪比赛荣获大奖。出版专业书籍及教学光碟二十余套，获得全国“双师型”人才称号。 目錄： Part1 畅享甜品的健康与美味 　甜品准备六部曲 　1.熟悉甜品的制作过程 　2.备齐所需制作器具 　3.备齐所需材料和量好材料的用量 　4.材料温度要适度 　5.确认好预热烤箱的时间 　6.掌握好甜品的烘焙时间 　制作烘焙类甜品的必备工具 　1.烤箱 　2.电子秤 　3.各式各样的模具 　4.量勺 　5.电动搅拌器 　6.防烫手套 　…… Part2 令人怀念的经典糖水 Part3 心思巧妙的中式糕点 Part4 味道甜蜜的西式糕点 Part5 爽口的布丁果冻 Part6 夏日清凉冰激凌、圣代、奶昔

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.