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| 內容簡介： |
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本书是按照职业教育教学改革的要求，依据企业管理活动的规律，以“小李”创建企业到企业成长、发展过程中在管理方面存在的问题及解决策略为主线。内容从对一般管理探讨的导论开始，逐步介绍企业的组建、企业经营战略的确定、企业组织结构设置、企业人力资源管理、企业生产运作管理、企业物流与供应链管理、企业市场营销管理、企业质量管理、企业财务管理等内容。本书把明确的学习目标、具体的职业岗位技能分解、经典的导入案例、丰富的知识链接与特定的经营序幕、完善的培训体系表、高效的培训班学习模式相结合，真正做到“工学结合”。
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| 目錄：
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目录
导论1
任务一管理概述2
经典透视2
一、管理的概念2
二、管理的要素2
三、管理的职能3
四、管理者的能力和素质4
任务二企业管理4
经典透视4
一、企业管理的概念4
二、企业管理的内容5
三、企业管理的方法5
四、企业管理的作用6
五、先进企业管理理念介绍6
模块一 企业的组建——企业使命及范围的思考11
任务一企业组建的方式13
经典透视13
一、个人独资企业13
二、合伙企业15
三、公司制企业16
四、特许经营17
五、网络创业19
任务二企业组建的实施程序20
经典透视20
一、组建企业初期的准备21
二、组建企业的流程21
去工作吧！23
模块二 企业经营战略的确定——指导企业前进的灵魂25
任务一企业经营战略27
经典透视27
一、企业经营战略的概念27
二、企业经营战略的内容27
三、企业经营战略的特征29
四、企业经营战略的作用30
任务二企业经营战略的确定31
经典透视31
一、制定企业经营战略的必要性和重要性32
二、制定中小企业经营战略的有效方法32
三、企业经营战略的制定过程33
四、企业经营战略的选择34
去工作吧！38
模块三 企业组织结构设置——企业最坚实的骨架 39
任务一现代企业制度41
经典透视41
一、所有权与经营权41
二、股东与股东大会42
三、董事与董事会——经营决策机构44
四、监事与监事会46
五、我国现代企业制度47
任务二公司治理的形式48
经典透视48
一、直线型组织结构48
二、职能型组织结构49
三、直线职能型组织结构50
四、事业部制组织结构50
任务三企业文化与企业形象51
经典透视51
一、企业文化52
二、企业形象53
去工作吧！54
模块四 企业人力资源管理——人岗匹配、活力无限 55
任务一人力资源规划57
经典透视57
一、人力资源管理概述58
二、人力资源规划的含义与作用60
三、人力资源规划的内容61
四、人力资源规划的程序62
任务二人力资源的招聘与培训63
经典透视63
一、人力资源招聘64
二、人力资源培训66
任务三人力资源的绩效考核67
经典透视67
一、绩效考核的概念和作用67
二、绩效考核的内容68
三、绩效考核的流程69
四、绩效考核的方法70
任务四人力资源的薪酬管理71
经典透视71
一、关于薪酬72
二、薪酬体系72
三、影响企业制定薪酬的因素75
四、薪酬制定的程序78
五、 全面薪酬战略80
去工作吧！82
模块五 企业生产运作管理——产能合理布局、生产效率的最大化 83
任务一生产管理基本知识85
经典透视85
一、生产管理的基本知识85
二、企业的产品生产流程87
三、生产类型89
任务二企业的生产过程组织91
经典透视91
一、生产过程组织的基本知识92
二、生产过程的空间组织93
三、生产过程的时间组织93
四、生产过程的形式95
任务三企业生产布局与计划制订96
经典透视96
一、企业选址97
二、车间设备布置的基本形式98
三、生产作业计划101
去工作吧！103
模块六 企业物流与供应链管理——寻求企业长期发展的价值链105
任务一认识企业物流107
经典透视107
一、物流的概念108
二、企业物流108
三、企业物流活动的基本要素109
四、第三方物流110
任务二企业供应链管理111
经典透视111
一、供应链与供应链管理112
二、供应链管理的基本内容113
任务三电子商务供应链管理114
经典透视114
一、电子商务与供应链管理115
二、电子商务供应链管理的核心思想116
三、电子商务供应链管理模式118
四、电子商务供应链管理方法118
去工作吧！124
模块七 企业市场营销管理 ——让竞争变得更有艺术性125
任务一市场及市场营销127
经典透视127
一、市场概述128
二、市场营销130
任务二市场分析133
经典透视133
一、市场营销环境分析134
二、消费者购买行为分析137
三、组织市场购买分析139
任务三市场细分与目标市场定位140
经典透视140
一、市场细分140
二、目标市场选择 142
三、市场定位144
任务四市场营销组合策略145
经典透视145
一、市场营销组合概述145
二、产品策略146
三、价格策略147
四、分销渠道策略149
五、促销策略151
去工作吧！155
模块八 企业质量管理 ——质量是企业的生命线157
任务一现代质量观159
经典透视159
一、质量大师的质量观160
二、质量文化162
三、质量管理的发展阶段162
任务二全面质量管理164
经典透视164
一、全面质量管理的基本概念164
二、全面质量管理的基本内容165
三、全面质量管理的方法166
任务三质量认证与ISO9000认证概述168
经典透视168
一、质量认证169
二、ISO9000认证概述170
去工作吧！175
模块九 企业财务管理——实现企业价值最大化177
任务一企业财务管理概述179
经典透视179
一、企业财务管理的概念181
二、企业财务管理的目标182
三、企业财务管理的内容183
四、企业财务管理的过程183
五、现代企业财务管理理念创新184
任务二企业筹资管理185
经典透视185
一、企业筹资概述187
二、企业资金筹集的原则188
三、企业资金筹集的渠道与方式189
任务三企业投资管理190
经典透视190
一、企业投资概述191
二、企业投资的原则191
三、企业投资的程序192
任务四企业成本、利润管理193
经典透视193
一、企业成本管理195
二、企业利润管理198
任务五企业财务分析199
经典透视199
一、企业财务分析201
二、企业财务分析的内容201
三、企业偿债能力分析201
四、企业运营能力分析202
五、企业盈利能力分析203
去工作吧！204
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| 內容試閱：
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前言
国家中长期教育改革和发展规划纲要指出，要大力发展职业教育，发展职业教育是推动经济发展、促进就业、改善民生、解决“三农”问题的重要途径，是缓解劳动力供求结构矛盾的关键环节，必须摆在更加突出的位置。国家教育事业发展“十二五”规划中也明确指出要建立现代职业教育体系，加强职业教育内部的有机衔接。在国家重点发展职业教育的大背景下，各高职院校也在积极探索新的人才培养模式，应该说，整个高职教育迎来了发展的黄金期。
管理是每个组织必须进行的活动，管理者是管理的主体，管理者管理技能的高低直接影响组织的运行效率，高职管理人才的培养是面向基层管理岗位的，着重培养基础性事务的管理能力，本书就是立足企业基层管理岗位对管理技能的需求进行编写的，把坚持项目导向的任务驱动式教学模式，凸显“工学结合”的人才培养理念，以技能培养为主线，以实现零距离上岗为目标贯穿全书的编写中。
本书是重庆市高等教育研究重点项目“高职院校营销与策划专业整体项目化改革研究与实践” （项目编号：132131）和重庆市高等教育研究重大项目“高职财经类专业‘多方位、全过程’工学结合人才培养模式研究与实践” （项目编号：1201025）研究成果的体现，也是项目组成员集体智慧的结晶。其主要特征如下。
（1）选题理念先进
本书选题立足职业教育先进的教学理念、体现“工学结合”的鲜明特征、注重学生技能的提升，突出对岗位技能分解的基础上的知识体系构建，注重创业需求和职业发展规划的结合，每个模块对应企业具体的管理职能，每个模块的职业岗位能力分解对应企业完成管理职能需要的基本技能，这些职业岗位技能都是在综合企业实际岗位技能要求和工作胜任的基础上提炼而成的，使得学生从学员到职员的距离缩短，真正做到“工学结合”。
（2）任务设置实用
本书在确定编写体系时，充分考虑了课时对教学内容的限制。因此，我们大胆对企业管理的教学模块和教学任务进行了整合，以实用为原则进行必要的删减，其一是把基层管理岗位上不需要或者根本用不上的教学内容进行删减，其二是淡化各类概念性的知识点，突出实际操作性的培养，每项任务都是按照企业实际岗位的要求进行设置的，既考虑教材的理论性，又注重教材的实用性。
（3）教学设计独特
本书在教学设计上具有很强的独特性，把整个教学过程虚构为一场戏剧，有主人公，有情节，开始有经营序幕，后面有经营的续集，始终保持整体内容的衔接性和连贯性，这样的安排既考虑了教师教学水平的发挥，又考虑了学生学习兴趣的培养。把教师教学的主观能动性和学生学习的积极性紧密结合，改变了理论性较强而课堂无趣的状况，使得理论性强的课堂既有趣味性，也有竞争性，教师不仅爱教，学生也爱学。
（4）整体结构新颖
本书在整体结构上进行了大幅度的创新，从主人公毕业创业面临的问题开始，以其在自己企业经营中遇到的问题为主线，以寻求解决问题的方法来开展教学的，当主人公在经营中遇到问题以后就想通过参加培训班的方式学习，培训班的培训内容就是我们的课堂教学内容， 把教学过程看作培训过程，改变学习的传统性，注重学生身份的塑造，真正体现“工学结合”的理念。
（5）内容表现简洁
本书在编写过程中，考虑了读者的需求，用词简单明了，用句通俗易懂，各类管理观点的表达在保持其原意不变的基础上进行了简化处理，不让读者把时间花在文字上，适合大众口味。
本书由李利斌、周如美、石道元担任主编，由刘丹、孙槐利、常茜惠、张新梅、王亚丽担任副主编。导论、模块四、模块七由重庆航天职业技术学院李利斌编写，模块一、模块三由重庆航天职业技术学院周如美编写，模块二由重庆航天职业技术学院刘丹编写，模块九由重庆航天职业技术学院孙槐利编写，模块六由宜宾职业技术学院常茜惠编写，模块五由山东邹城兖州矿区职工大学张新梅编写，模块八由山东邹城兖州矿区职工大学王亚丽编写。全书最后由李利斌进行总纂和定稿。
在本书编写过程中，得到重庆航天职业技术学院石道元教授的大力支持，其对本书的整体设计理念及架构提出了宝贵的建议，并对本书进行了校对和审核，同时得到电子工业出版社编辑的支持和帮助，在此一并表示衷心的感谢。
本书在体系、教学内容、教学设计、教学方法等方面进行了积极的探索和大胆的创新，但由于作者水平有限，书中难免有不足之处，恳请各位读者批评指正，我们在此表示衷心的感谢。
编者
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