登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 四时如意 国风纹样线描涂色集 》 售價：NT$ 279.0 《 活下去才是硬道理：华为的36条生存法则 》 售價：NT$ 437.0 《 森林：保护6万种树木的家 》 售價：NT$ 403.0 《 数字经济：“数字中国”顶层规划与实践路径 》 售價：NT$ 386.0 《 算者生存：商业分析的方法与实践 》 售價：NT$ 447.0 《 共享现实：是什么让我们成为人类 》 售價：NT$ 717.0 《 女佣异闻：乙一出道25周年纪念短篇集 》 售價：NT$ 279.0 《 生活观察图鉴 中国常见鸟类观察图鉴 》 售價：NT$ 839.0

建議一齊購買： + NT$ 225 《 贺师傅私房菜系列-涮火锅 》 + NT$ 225 《 贺师傅私房菜系列-来碗汤粥 》 + NT$ 225 《 贺师傅私房菜系列-爱吃肉 》 + NT$ 225 《 贺师傅私房菜系列-吃好饭 》 + NT$ 180 《 贺师傅系列-家常菜 》 + NT$ 180 《 贺师傅系列-面 》 編輯推薦： 贺鹏飞编著的《来碗面》详尽图解做菜步骤，一看就懂、一学就会。本书准确调料用量，做出地道口味。本书中有做菜秘诀专家问答，详细分析菜肴好吃的做法，本还介绍了贺师傅的独门做法，所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别，首创了“傻瓜式菜谱“概念，即用一大勺、一小勺调味，使做菜立刻变得简单。 內容簡介： 《来碗面》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书是中国第一本傻瓜式菜谱，用最简单的方法教读者做菜，即用一大勺、一小勺调味，使做菜立刻变得简单。本书介绍了多种多样的好吃面条，有热气腾腾的汤面、方便易做的炒面、清爽馋嘴的拌面、喷香入味的焖面烩面和各地的小吃面，另外，书中还详细讲解了手擀面、刀削面、拉面、碱水面、莜麦窝窝等各种手工面条，让读者自己动手就能做出好吃的面条。 關於作者： 为国家特三级厨师，1972年生于内蒙古，15岁时从师学习厨艺，擅长川、湘、鲁、粤等多种菜系。年轻时背着两把菜刀走南闯北，用心寻觅中华饮食最原本的味道，在不断实践中提升自己的烹饪技艺。 贺师傅怀着草原人广阔的胸怀和淳朴的性格，体味平常百姓家最原始、最简单、最美味的家常菜式，秉持“少油、少盐、无味精”的原生态原则，希望将健康与美味带给每一个有缘人。 贺鹏飞现任北京凤凰壹力文化发展有限公司董事长，北京字里行间书店创始人。 目錄： 丰富面条种类全知道 超实用做面技巧全掌握 超无敌煮面小诀窍 亲手搞定鲜美汤头 冷水面团标准制作方法 手拉面制作方法 刀削面手工制作方法 家常手切面制作方法 汤面 山西炖肉刀削面 西红柿牛肉刀削面 小鸡炖蘑菇面 四川担担面 香辣牛肉面 葱烧排骨面 河南炝锅面 老坛酸菜牛肉面 岐山臊子面 兰州清汤拉面 干贝鲜虾面 辣香肠旺面 酸萝卜老鸭面 广式云吞面 私家麻酱鸡蛋面 拌面 老北京炸酱面 广式香肠鸡蛋面 老北京打卤面 茄子肉丁面 西红柿鸡蛋打卤面 新疆拉条子 油泼面 蒜香面 笋干烧肉面 虾仁伊府面 红烧肉干豆角面 馋嘴鸡丝面 麻酱面 凉拌菠菜面 飘香葱油拌面 炒面 蔬菜火腿炒面 茄汁肉炒刀削面 翡翠海鲜炒面 台式咖喱炒面 潮汕干炒面 三丝肉炒面 麻酱炒面 青椒肉丝炒面 双菇银耳炒面 浓汁面 三鲜什锦烩面 河南羊肉烩面 雪菜肉丝烩面 豆角肉片焖面 上海黄鱼煨面 茄子香菇焖面 上海香葱煨面 小吃面条 莜麦面制作方法 雁北冷莜面 莜面窝窝制作方法 三鲜汁蘸窝窝 荞麦面制作方法 延吉冷面 碱水面制作方法 武汉热干面 猫耳朵制作方法 炒猫耳朵 乌冬面制作方法 什锦乌冬面 经典意大利面 黑椒牛柳炒意面 酸辣粉 陕西凉皮 蛋炒河粉 过桥米线 桂林米粉 猪脚面线

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.