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『簡體書』揭开转基因的面纱

書城自編碼: 2419319
分類: 簡體書→大陸圖書→科普讀物生物世界
作者: 黄昆仑,杨晓光 编著
國際書號(ISBN): 9787109186705
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2013-11-01


書度/開本: 32开

售價:NT$ 93

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內容簡介:
《揭开转基因的面纱》图文并茂,深入浅出地介绍了转基因的相关知识,共包括六大部分:基本知识、国内外转基因现状、转基因食品安全、转基因环境安全、转基因安全管理和转基因的发展前景等。知识性强,通俗易懂,方便携带。是普通读者认识转基因、了解转基因的随手小册子。
目錄
引言
第一部分:基本知识
 神奇的基因
 什么是DNA双螺旋结构
 什么是转基因
 目前转基因植物中主要利用的功能基因
 什么是复合性状的转基因作物
 转基因育种与常规育种有什么区别
 转基因育种有何益处
 转基因技术主要应用的领域
第二部分:国内外转基因现状
 世界转基因植物产业化发展如何
 国外已批准上市的转基因作物有哪些
 2012年全球转基因作物种植情况
 商业化种植转基因作物的国家分布情况
 我国已批准哪些转基因作物的生产应用或进口用作加工原料
 转基因产品离我们的生活究竟有多远
 近3年来我国转基因产品进口情况
 我国转基因抗虫水稻、转植酸酶基因玉米的研发具有重要意义
第三部分:转基因技术对人类的贡献
 转基因技术对人类医学方面的贡献
 转基因技术在环境保护和可持续发展方面的贡献
 转基因技术对工业生产的贡献
第四部分:转基因食品安全
 什么是转基因食品
 为什么抗虫转基因作物产生的Bt蛋白能杀死害虫,对人却是安全的呢
 转基因生物的种类有哪些
 转基因食品需要几代人试吃后才能放心吗
 人吃了转基因食品,自身的基因会改变吗
 市场中销售的转基因食品可以放心食用吗
第五部分:转基因环境安全
 转基因作物环境安全性评价的原则
 在我国转基因作物需要进行哪些安全评价
 转基因耐除草剂作物种植会产生“超级杂草”吗
 种植转基因作物会导致土壤废弃吗
 转基因水稻会危害我国丰富的野生水稻资源吗
 种植转基因作物对生态环境好处多多
第六部分:转基因安全管理
 进行转基因安全管理的必要性
 国际上如何进行转基因安全管理
 我国如何进行转基因生物安全管理
 在我国转基因植物需要进行哪些安全评价
 转基因标识与安全性有关系吗
 在我国哪些转基因产品需要标识
 我国转基因产品是如何标识的
 我国的转基因标识有明确规定吗
第七部分:转基因的发展前景
 未来的转基因产品会有哪些
 理性认识转基因产业
第八部分:破新中国式的转基因谬误与谣言
 由于我国起步晚,在某些农业领域已经失去先机,应更加努力发展
 美国人不吃转基因食品吗
 在欧盟、日本、韩国等市场上看不到转基因食品
 欧盟食品安全局否定转基因玉米致癌
第九部分:转基因生物“成长史”列表
结语

 

 

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