登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 北洋大学与近代中国（第2辑） 》 售價：NT$ 717.0 《 汗青堂丛书048·科举史（新） 》 售價：NT$ 370.0 《 新形势下海事综合风险管控理论与实践 》 售價：NT$ 448.0 《 数码港元：Web3.0构建香港新金融 》 售價：NT$ 420.0 《 邓正来著作集（全9册） 》 售價：NT$ 8893.0 《 努斯：希腊罗马哲学研究（第6辑）--逻辑、同异与辩证法 》 售價：NT$ 381.0 《 碳交易与碳金融基础（彭玉镏） 》 售價：NT$ 269.0 《 当下的骰子--福柯的光与影 》 售價：NT$ 493.0

建議一齊購買： + NT$ 420 《 社会工作法规与政策2016 》 + NT$ 623 《 心理咨询师. 习题与案例集（修订本） 》 + NT$ 380 《 出版专业实务·中级（2015年版） 》 內容簡介： 《国家职业技能鉴定考试指导：餐厅服务员（中级 第2版）》共包括三部分： 第一部分：理论知识鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序，对照《教程》各章理论知识内容编写。每章包括四项内容：考核要点、重点复习提示、辅导练习题、参考答案。 一一理论知识考核要点是依据国家职业标准、结合《教程》内容归纳出的该职业从基础知识到《教程》各章内容的考核要点，以表格形式叙述。表格由理论知识考核范围、考核要点及重要程度三部分组成。 ——理论知识重点复习提示为《教程》各章内容的重点提炼，使读者在全面了解《教程》内容基础上重点掌握核心内容，达到更好地把握考核要点的目的。 ——理论知识辅导练习题题型采用三种客观性命题方式，即判断题、单项选择题和多项选择题，题目内容、题目数量严格依据理论知识考核要点，并结合《教程》内容设置。 第二部分：操作技能鉴定指导。此部分内容包括三项内容：考核要点、重点复习提示、辅导练习题。 ——操作技能考核要点是依据国家职业技能标准、结合《教程》内容归纳出的该职业在该级别总体操作技能考核要点，以表格形式叙述。表格由操作技能考核范围、操作技能考核要点及重要程度三部分组成。 ——操作技能辅导练习题题型按职业实际情况安排了实际操作题、模拟操作题、案例选择题、案例分析题、情景题、写作题等，部分职业还依据职业特点及实际考核情况采用了其他题型。 第三部分：模拟试卷。包括该级别理论知识考核模拟试卷、操作技能考核模拟试卷若干套，并附有参考答案。理论知识模拟试卷体现了本职业该级别大部分理论知识考核要点的内容，操作技能考核模拟试卷完全涵盖了操作技能考核范围，体现了操作技能考核要点的内容。 目錄： 第一部分 理论知识鉴定指导 第1章 餐前准备 考核要点 重点复习提示 辅导练习题 参考答案 第2章 接待服务 考核要点 重点复习提示 辅导练习题 参考答案 第3章 餐间服务 考核要点 重点复习提示 辅导练习题 参考答案 第4章 餐后服务 考核要点 重点复习提示 辅导练习题 参考答案 第二部分 操作技能鉴定指导 考核要点 重点复习提示 辅导练习题 …… 第三部分 模拟试卷 中级餐厅服务员理论知识考核模拟试卷 中级餐厅服务员操作技能考核模拟试卷

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.